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• カテゴリーグルメ・中華料理
• 電話番号098-943-1566
• エリア那覇・首里
• 駐車場なし
• 営業時間11:00～24:00（L.O. 23:45）

博多一幸舎 那覇国際通り店は県内外のラーメン通が集まるお店です。
「泡系ラーメン」の元祖として知られており、その濃厚ながらも食べやすい豚骨ラーメンは多くのファンがいます。
豪華な内装・琉球豚をふんだんに使用した濃厚なスープ・店員さんの親切な対応など、一幸舎の魅力は数多くあります。
那覇市国際通りの真ん中に位置しており、通いやすさも抜群です。
本格的な豚骨ラーメンが食べたいという人にぜひおすすめしたいお店です。

見どころ

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  店の内装

  一幸舎に入ってまず目をひくのがレンゲで作られたオブジェです。
  壁や天井に無数のレンゲのオブジェがあり、店内を駆け巡っています。その数、なんと3000本！
  シャンデリアもレンゲで作られており、店内の雰囲気を明るく華やかにしています。
  沖縄の数あるラーメン屋の中でも、ここまで内装のオブジェに力を入れているのは一幸舎だけです。

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  チャーシューメン

  器からはみ出るくらい大きなチャーシューは、迫力満点！
  チャーシューのみ食べても、肉のうまみをしっかりと感じることができます。肉をガンガン食べたいという人にもおすすめです。
  スープ・麺と一緒に食べるとさらに味が引き立ち、おいしく感じます。
  席においてあるにんにくや辛子高菜、ラーメンのたれを入れるなどトッピングでさらに自分好みの味にカスタマイズできます。

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  辛豚ラーメン

  那覇国際通り店限定の本メニューは濃厚な豚骨スープの真ん中に浮かぶ辛味玉が特徴。
  一口目は豚骨スープを存分に味わってから、次に辛味玉を溶かしながら食べることで二通りの味を楽しむことができます。辛味が苦手な人でも辛味玉なので辛さの調整が可能です。
  麺はもちろん、クリーミーで味わい深い豚骨や味付け玉子に秘伝の辛味絡んでとても美味しいです。
  やみつきになる辛さなので餃子やご飯系のサイドメニューも進みます。

本場博多でかなり有名なお店

一幸舎はラーメンの本場である博多でもかなり有名なお店です。
「泡系ラーメン」（泡のある豚骨スープ）の元祖として知られています。
丁寧にスープの下処理をし、24時間365日強火で炊き続け豚骨のうまみを最大限までひきだしたスープは絶品です。
伝統的な追い炊き製法で作られたスープは、油と水が合わさることで「泡」ができます。泡は一幸舎の最大の特徴であり、しっかりと丹精込めて作られたスープの証でもあります。

一幸舎は麺もスープとの相性が最大限考えられており、細麺でモチモチとした食感です。小麦の味をしっかりと感じることができる麺は、食べやすくファンも多いです。
大きなチャーシューや、味玉も麺やスープとの相性が抜群です。

また、沖縄の一幸舎では、沖縄の琉球豚の豚骨を40kg以上使って作られています。博多の一幸舎とはまた一味違ったラーメンを那覇国際通り店で楽しむことができるのです。
博多の一幸舎のラーメンを食べたことがあるという人も食べ比べしてみるのはいかがでしょうか。

おいしい食べ方

おいしい食べ方を店長、店員さんに聞いてみました。
と、その前にまず最初は博多豚骨ラーメンの伝統あるスープを一幸舎特製の麺に絡ませながら、味わってみましょう。追い炊き製法で炊いたスープも単体でぜひじっくり味わってください。
次にオススメの食べ方です。
ひとつめは、生のにんにくをガーリッククラッシャーですりつぶし入れる食べ方です。
ふたつめは麺のかたさですが、普通でもかためでもバリカタでも美味しいですよ。とのことでした。
結論、一幸舎のスープに絡む麺はどの固さでも全部美味しいのだとわかりました。

ちなみに生にんにくはテーブルにはひとつひとつ用意されてあり、他にもタレや高菜など、自分味にできるツールが揃っています。
もともとの味を楽しみながら、来店する度に自分好みの味を探してみるのも楽しいですね。

写真一覧

博多一幸舎の店舗情報

名称	博多一幸舎 那覇国際通り店
電話番号・FAX	TEL：098-943-1566
住所	〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2丁目3−1 K2ビル1F お土産 観光 グルメ ホテル
アクセス	ゆいレール美栄橋駅から沖映大通り経由 徒歩9分
営業時間	11:00～24:00（L.O. 23:45）
定休日	年末年始

料金・メニュー

料金・メニュー	とんこつラーメン 750円 味玉ラーメン 850円 チャーシュー麺 950円 味玉チャーシュー麺 1,050円 辛豚ラーメン 850円 味玉辛豚ラーメン 950円 黒ラーメン 850円 青ねぎラーメン 850円 博多明太丼 300円 チャーマヨ丼 300円 チャーハン 550円 チャーハン ミニ 350円 博多一口餃子 5個 350円 博多一口餃子 10個 550円 からあげ 3個 250円 からあげ 5個 450円 替玉 150円

お支払い情報

平均予算	【ランチ】～1,000円 【ディナー】1,000円～
その他料金	なし
クレジットカード	なし
通貨	日本円のみ
予約	予約可能

店内設備

店内席数	席数：20席 （テーブル席14席・カウンター6席）
駐車場	なし。 ※お店の周辺にコインパーキングなどの駐車場施設が多くあるので安心です。

詳細情報

禁煙・喫煙	喫煙可
その他	・観光客に人気 ・子連れOK ・カウンター席あり ・1人でも入りやすい ・ちょい飲みプランもあり ・平和通り、国際通りがすぐ近くなので便利 ・Wi-Fiを利用したい場合は那覇市のフリーWi-Fiが使えます。

美ら島トラベルからのアドバイス

行ってみた感想	一幸舎はラーメンだけではなく、サイドメニューの美味しさも抜群です。特に一口餃子の美味しさは絶品で夢中で食べてしまいます。 餃子と一幸舎。実は一幸舎を語る上では欠かせないとても大切なキーワードなのですよ。 他にも「ふくや」の明太子を使ったご飯や、一幸舎特製のチャーシュー＆マヨネーズが合わさったチャーマヨ丼などぜひ注文することをおすすめします。 福岡と沖縄で愛される豚を使用したこだわりの店内で食べるラーメンは、とても美味しくまさに至福の一杯です。
注意事項	知名度と立地の良さゆえ、基本的に常に混み合っている人気店です。 特に夕方は観光客に加え仕事帰りや飲み帰りの地元客でも混み合います。 賑やかな雰囲気を楽しむのもまた良いでしょう。
オススメのメニュー	チャーシュー麺 950円 辛豚ラーメン 850円